Beef Dumplings

Pork gyoza

Dumplings med med svinekjøtt og langtidsstekt ribbe. Serveres med gyozasaus
(gluten, skalldyr, bløtdyr, fisk, soya, sesamfrø)

Chicken Springrolls

Tradisjonell japansk suppe med grillet iberico svin, eggnudler, soyamarinert egg og vårløk.
(soya, gluten, sesamfrø, egg)

Tradisjonell japansk suppe med kylling, eggnudler, soyamarinert egg og vårløk.
(soya, gluten, sesamfrø, egg)

Duck Yakisoba

Stekte eggnudler med fritert and, grønnsaker og spicy hoisinsaus
(gluten, egg, soya, sesam)

Crispy duck med wonton chips. Serveres med vårløk, agurk, syltet gulrot, syltet kål, kinesiske pannekaker, spicy hoisin og klassisk hoisinsaus. For 1 person
(gluten, soya, sesamfrø)

2 steam buns med sprøstekt kylling, kimchi, syltet agurk fersk salat og wasabimajones

(gluten, egg, soya, fisk)

2 steam buns med sprøstekt and, kimchi, syltet agurk, fersk salat og spicy hoisinmajones (gluten, egg, soya, fisk)

Mr wong`s ribs

Crispy ribs med XO saus
(gluten, fisk, skalldyr, sesamfrø)

TEBASAKI WINGS

8 sprøstekte kyllingvinger med en søt og syrlig soyasaus
(soya, sesam, gluten, sennep)

Mushroom rice

Soppris med soya og sesam
(soya, gluten, sesam, melk)

Potet«Takoyaki» style

Friterte poteter med japansk majones, okonomiyaki saus og "bonito flakes"
(fisk, egg, soya, gluten, skalldyr)

 Grilled Corn

Grillet mais med spicy majones og parmesan
(gluten, melk, soya, egg, sesamfrø)

Mixed meat clay pot

Iberico svin, kylling og angusbiff med glassnudler, grønnsaker og soya-ingefærsaus. Serveres med ris, kimchi og syltet agurk
(gluten, soya, sesamfrø, fisk, skalldyr)

Mixed meat clay pot

Kamskjell, scampi og kingfish med glassnudler, grønnsaker og Szechuan “Hot Bean” saus. Serveres med ris, kimchi og syltet agurk
(gluten, soya, sesamfrø, fisk, skalldyr, bløtdyr)

Shiitake og østersopp med trøffelsaus(soya, gluten, sesamfrø)

Fried Scampi

4 biter fritert scampi serveres med mango- og hjemmelaget sweet chili saus
(Gluten, skalldyr, soya)

Flambert laks nigiri (6 pieces)

Flambert laks nigiri med trøffel teriyaki saus 
(fisk, gluten, soya)

Whale tataki (6 pieces)

Lettgrillet hval med XO saus
(fisk, soya, gluten, sitrus)

Salmon ponzu (6 pieces)

Laks sashimi med ponzu saus, lakserogn og vårløk
(fisk, gluten, sitrus, soya)

Grillet laks med teriyakisaus. Serveres med grillet brokkolini og sushiris
(gluten, soya, sesamfrø, fisk)

Grillet Iberico svin med honning-ingefær saus. Serveres med grillet brokkolini og sushiris
(soya, gluten, sesamfrø)

Grillet picanha (culotte) biff med koreansk BBQ saus. Serveres med grillet brokkolini og sushiris
(fisk, soya, gluten, sesamfrø, sennep)

For 2-3 personer

5 x Flambert sushi laks
4 x Sashimi laks
5 x Sushi laks
8 x Truffle Kingfish maki
8 x Tempura/kingfish maki
8 x Tempura/Tuna Nikkei maki
8 x Snow Crab Tempura maki
2 x Goma wakame
(Fisk, skalldyr, egg, hvetegluten, soya, sitrus, sesamfrø, sulfitt)

8 x Sushi laks 
6 x Mango Roll
8 x Uramaki med laks, agurk, vårløk, tobiko og chilimajones
8 x Uramaki Tempura
8 x Uramaki med fritert laks, avokado, laksetartar og chilimajones
(Fisk, skalldyr, egg, melk, gluten, soya, sesamfrø)

For 3 personer
8 x Hotate Uramaki
8 x Uramaki Tempura med laksetartar og jalapeño mayo
6 x Maki med fritert marinert laks, takuan, agurk og avokado
6 x Mango Roll
8 x Truffle Tuna Tartare maki
10 x Sushi Laks
4 x Sushi Tunfisk
4 x Sashimi Laks
2 x Goma Wakame
(Fisk, skalldyr, bløtdyr, gluten, soya, egg, melk, sitrus, sesamfrø)

Omakase Mixed (2 pers)

Kokkens valg basert på våre beste råvarer (40 biter). Skriv i kommentarfeltet, hvis det er noe spesielt du ikke liker. 
(Mulighet for alle allergener)

Omakase Mixed (3 pers)

Kokkens valg basert på våre beste råvarer (60 biter). Skriv i kommentarfeltet, hvis det er noe spesielt du ikke liker. 
(Mulighet for alle allergener)

36 biter assortert maki (bildet kan avvike noe)
(Gluten, skalldyr, bløtdyr, fisk, egg, soya, melk, sesamfrø, sitrus, peanøtter)

54 biter assortert maki (bildet kan avvike noe)
(Gluten, skalldyr, bløtdyr, fisk, egg, soya, melk, sesamfrø, sitrus, peanøtter)

44 biter sushi, sashimi, maki og sprøstekt fisk og
skalldyr (bildet kan avvike noe)
(Gluten, skalldyr, bløtdyr, fisk, egg, soya, melk, sesamfrø, sitrus, peanøtter)

66 biter sushi, sashimi, maki og sprøstekt fisk og
skalldyr (bildet kan avvike noe)
(Gluten, skalldyr, bløtdyr, fisk, egg, soya, melk, sesamfrø, sitrus, peanøtter)

Sashimi Omakase

Sushi Combo ( 1 pers)

20 biter av sushi og maki
6 tempura roll, 8 Uramaki Chili Salmon, 2 sushi laks, 
2 sushi tunfisk og 2 sushi kingfish (bildet kan avvike noe)
(Fisk, skalldyr, gluten, soya, egg, sesamfrø)

16 biter
6 Tempura Roll, 6 Samon Roll, 2 sushi laks, 2 friterte scampi
(Fisk, skalldyr, gluten, soya, egg, sesamfrø

20 biter maki
(8 Uramaki Chili Salmon, 6 Tempura Roll, 6 Mango Roll)
(Fisk, skalldyr, egg, gluten, melk, sesamfrø)

20 biter av sushi og maki
(6 Salmon roll, 8 Philadelphia maki og 6 sushi laks)
(Fisk, gluten, soya, egg, melk, sesamfrø) 

20 biter av sushi, sashimi og maki
(6 tempura roll, 4 sushi laks, 2 sushi tunfisk, 2 sushi kingfish, 3 sashimi laks og 3 sashimi kingfish)
(Fisk, skalldyr, egg, gluten, sesamfrø)

16 biter nigiri sushi 
(8 laks, 4 tunfisk, 2 kingfish og 2 kamskjell)
*bildet kan avvike noe
(Fisk, bløtdyr)

Tempura/Tuna Nikkei (8 pieces)

Tempura scampi, tunfisktartar, avokado, aji amarillo majones
*bildet kan avvike noe
(fisk, skalldyr, egg, gluten, soya, sesamfrø)

Truffle Tuna Tartare

Salmon Avocado

SNOW CRAB TEMPURA

Rainbow garden

TRUFFLE KINGFISH

Flamed salmon

Fried Salmon/Tartare

Scallops / Salmon Tartar

Philadelphia
(6 pieces)

Laks, avocado og Philadelphia
(Fisk, melk, sesamfrø)

Tempura
(6 pieces)

Sprøstekt scampi, avocado,chilimajones, sesam, tobiko

Salmon
(6 pieces)

Sprøstekt soyamarinert laks med avocado og chilimajones
(Fisk, egg, gluten, soya, sesamfrø)

Hotate
(6 pieces)

Kamskjell, agurk, chilimajones og vårløk
(Bløtdyr, egg, sesamfrø)

Fried Maki #1 (6 biter)

Fritert futomaki med laks, chilimajones, avocado, agurk
*bildet kan avvike noe
(Fisk, skalldyr, gluten, soya, egg, peanøtter, sesamfrø)

Chili Tuna
(6 pieces)

Tunfisk, chilimajones, agurk og vårløk
(Fisk, egg, sesamfrø)

Chili Salmon
(6 pieces)

Laks, chilimajones og vårløk
(Fisk, egg, sesamfrø)

Mango Roll
(6 pieces)

Laks, Philadelphia, mango og jordbær
(Fisk, melk, sesamfrø)

Salmon
(2 pieces)

Sushi laks 
(Fisk)

Sushi kamskjell
(Bløtdyr)

Sashimi laks
(Fisk)

Sashimi kamskjell
(Bløtdyr)

Barnemaki med sprøstekt laks og Philadelphia
(Fisk, soya, gluten, melk, sesamfrø)

Sprøstekt laks med ris og mangosaus
(Fisk, soya, gluten, sesamfrø)

SOLO 0.33

SOLO SUPER 0.33

PEPSI MAX 0,33

FARRIS 0.33

FARRIS LIME 0.33

Take Away Bag

Vi pakker din take away i et svanemerket bærenett!

Trøffelmajones
(Egg)

Edamame

Ferske soyabønner
(Soya)

Chilimajones
(Egg)

Mangosaus

Ponsusaus
(soya, gluten, sitrus)

Sjøalgesalat
(Soya, gluten, sesamfrø)

Syltet kål
(fisk, soya)

Ingefær

Wasabi

Sushiris

Soyasaus
(soya)

Et lite skål med ørretrogn
(fisk)